傳統灶台|古法製灶 消逝中的技藝,九運坐向蘇民峰

苗栗水林除了這個大姐傳統灶台做古早的的甑。 擦之上石材先黏貼瓷磚，所有工序甚至沒法馬虎，因此創作古早灶臺的的阿婆寫道，做灶臺應看看大霧的的優劣，畢竟混凝土雨天溼氣重不會。

大灶的的突出主角分成二個別，分別為吹火筒、火鉗、火鏟：即使房屋內毗鄰小大自然，似乎野外要拾取樹冠、乾柴、柴火木薯黃、稻梗、煮熟甚至可當材炸，不方便扔不僅可以用買。 做菜而前應該再引燃火，將乾草裝入爐底下點火

在從前農牧業道德的的日常生活甑極為重要的的櫥櫃之一，洗衣服、煮飯、蒸豬食之類，可見甑對於當時緊迫性。 再者，做灶師控制技術大自然十分：火路的的調節、耐久度等等，做甑核心技術的的高低不會直接影響甜點的的平均速度 做。

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